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Propriedade é considerada uma referência em melhoramento genético de rebanhos leiteiros

Proporcionar o aumento da competitividade dos pequenos negócios da cadeia produtiva do leite é um dos objetivos do Projeto Crescer no Campo Leite e Derivados, desenvolvido pelo Sebrae em Alagoas. E foi para tornar esses produtores mais competitivos que a instituição realizou, nessa terça-feira (04), uma missão técnica para a Fazenda Crauatá, no município de Canhotinho, em Pernambuco, com a presença de 30 produtores alagoanos, boa parte atendida pelo projeto do Sebrae, e técnicos do segmento.

Na oportunidade, eles visitaram a fazenda e conheceram de perto suas atividades, como a produção de bezerras das raças Gir e Girolando Meio Sangue, através do melhoramento genético. As matrizes são oriundas de rebanhos das principais fazendas do Brasil, principalmente, do estado de Minas Gerais. A apresentação foi feita por Alexandre Oiticica, proprietário da Fazenda Crauatá, e Náuber Almeida, da Giro do Gir Assessoria.

Os visitantes ainda puderam assistir às palestras com os seguintes temas: ‘Melhoramento Genético em Rebanhos Leiteiros através da Fertilização In Vitro’, apresentada por Lucas Carvalho, da Nordeste In Vitro; e ‘Estratégias para o Aumento de Eficiência Reprodutiva’, ministrada por Edivânia Maria de Freitas, médica veterinária da MSD Saúde Animal. Mestre em Sanidade e Reprodução de Ruminantes pela UFRPE, ela ainda mostrou um diagnóstico e fez uma apresentação prática da eficiência reprodutiva em animais recém-paridos.

De acordo com Marcos Fontes, gerente adjunto da Unidade de Agronegócios (UAGRO) do Sebrae em Alagoas, os participantes ainda viram a produção de pimenta do reino no local, os processos de cria e recria de gado da raça Nelore, a história da fazenda e dados de produção e lactação. Marcos ainda ressaltou a importância de realizar a missão com os produtores alagoanos.

“Essa missão foi fundamental para que os nossos produtores pudessem conhecer a fazenda que é considerada uma das melhores na área de gado Gir do Nordeste e do país. Eles puderam ver como a Crauatá se tornou referência com um rebanho de alta qualidade e, através disso, aplicar esse conhecimento em suas propriedades e no rebanho alagoano.”, frisou o gerente adjunto.

Durante a missão, o Sebrae ainda divulgou a 14ª edição do Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (XIV Enel), que será realizado de 11 a 13 de setembro, no Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso, em Maceió, e terá como tema ‘Inovação, Tecnologia e Políticas Públicas Transformando o seu Negócio’. A programação do XIV Enel contará com palestras, mesas redondas, clínicas tecnológicas, exposição de máquinas, equipamentos, insumos e serviços direcionados ao segmento, além do Concurso de Queijos Regionais, que vai eleger os melhores queijo coalho e queijo manteiga dentre os laticínios nordestinos.

Projeto

Além de promover o aumento da competitividade de pequenos negócios da cadeia produtiva do leite, o Projeto Crescer no Campo Leite e Derivados em Alagoas atua na gestão, inovação, serviços tecnológicos e oportunidades de negócios no estado, com ações como missões e a oferta da consultoria da metodologia Balde Cheio, por meio do Programa Sebraetec, além de consultorias em melhoramento genético. A iniciativa atende os vários elos da cadeia produtiva: os produtores de leite; os tanques comunitários; os transportadores de leite; os laticínios; além de ações na área de políticas públicas.

Ascom Sebrae Alagoas