A Vigilância Sanitária de Santana do Ipanema atuou na 56ª edição da Festa da Juventude, através de trabalho educativos e inspeções diretas aos ambulantes. No dia 7, foi realizada uma palestra com os vendedores que iriam trabalhar na Festa da Juventude e na Festa da padroeira Senhora Santana. O foco foi boas práticas de manipulação de alimentos, para garantir a qualidade e consequentemente a saúde da população.
Nas noites de festa foram realizados inspeções diretas no ambulantes. Os agentes observaram que todas as exigências sanitárias foram atendidas. O número de mercadoria apreendidas foi mínima. Do ponto de vista geral, a Vigilância Sanitária ressaltou que tudo transcorreu normalmente.
fonte: Ascom Santana do Ipanema
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