Restaurante Ôxe Comidas Nordestinas celebra um ano de nova casa com menu degustação harmonizado
O restaurante Ôxe Comidas Nordestinas está celebrando um ano em sua nova casa com uma experiência gastronômica especial. Em comemoração à data, o espaço realiza, no próximo dia 22 de maio, um menu degustação harmonizado exclusivo, assinado pelo chef Rodrigo Aragão.
A proposta do jantar é proporcionar uma verdadeira imersão nos sabores de Alagoas e da culinária nordestina contemporânea. O menu contará com seis etapas cuidadosamente elaboradas, reunindo ingredientes regionais, técnicas refinadas e harmonização especial da Casa Flora.
O chef da casa, Rodrigo Aragão, explica a ideia do evento. "A experiência foi pensada para marcar o primeiro ano do novo espaço e celebrar a trajetória do Ôxe junto ao público maceioense. São pratos novos, que unem a tradição e o contemporâneo", disse.
Entre os pratos anunciados estão releituras criativas e sofisticadas da gastronomia regional, valorizando ingredientes típicos e referências afetivas da culinária nordestina.
As reservas podem ser feitas diretamente pelo perfil oficial do restaurante nas redes sociais: @oxe_maceio.
Fonte: Assessoria